Receta de helado casero saludable rápido y sin máquina de plátano

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Hoy me paso por aquí para enseñarte a preparar el mejor helado casero saludable rápido y sin máquina de plátano.


Para todos aquellos a los que os apetece de vez en cuando un helado rápido, muy fácil de realizar y sin necesitar ningún tipo de máquina ni heladera os invito a preparar esta receta.

Esta receta de helado casero saludable tiene como ingredientes principales el plátano y el yogur. El plátano lo puedes cambiar por cualquier otra fruta para poder hacer un helado casero saludable de otro sabor. Con este truquito se te abrirán un mundo lleno de posibilidades muy sabrosas y saludables.

También aprovecho para recordar que al final del post tienes la videoreceta, así que puedes ir directamente a verla.

Receta de Helado Casero Saludable Rapido y Sin Maquina de Plátano

Esta receta de helado de plátano y yogur es muy sencilla, sabrosa y como todo (o casi todo) lo que yo hago muuuuy saludable.

Queda perfecto como postre o para tomar a media tarde /mañana como tentempie.

Ingredientes (2 raciones de helado casero saludable de plátano y yogur):

· 1 Plátano

· 1 Yogur griego (también puede ser desnatado)

Preparación de receta de helado de plátano y yogur casero:

Primero trituramos con un tenedor un plátano.

Después le agregamos un yogur desnatado y lo mezclamos bien.

Cuando estén los ingredientes bien integrados tapamos el bol con film bien pegado a la mezcla.

Lo ideal sería tener una heladera y meter la mezcla alli. Pero si no tienes,
puedes hacer dos cosas:

La primera es ir removiendo cada 30 minutos el helado para que no se cristalice.

Y la segunda, es dejar que se congele el helado y remover antes de servirlo dejando una textura cremosa.

Servimos en unos vasitos y adornamos con pasas y platano deshidratado.



Te dejo con el vídeo de la receta y te sugiero que te suscribas a mi canal de youtube para apoyarme y animarme a subir más recetas saludables en este formato:

Hamburguesa vegana de berenjena, receta casera

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¿Aburrido de la típica ensalada? ¿Te gustaría añadir más verdura en tu dieta? ¿Y qué te parece si te digo que puedes comer hamburguesas caseras más a menudo con esta receta sin pensar en las consecuencias? Comer hamburguesas todos los días es posible gracias a esta receta de hamburguesas caseras vegetarianas de berenjena.

Una manera fácil y sencilla de comer verdura sin darte cuenta y con un sabor exquisito.

–> Ver: Cómo aprender a correr desde 0 principiantes

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Cómo hacer una hamburguesa casera de verduras fácil

Me inventé esta receta casi por obligación, ya que me había propuesto comer más verduras y mejorar mi alimentación pero pfffff…. es muy aburrido comer siempre ensalada o verdura a la plancha ¿a que sí?

Pues bien, como a mi me gustan las hamburguesas pensé en mezclar un poco de verduras troceadas a mis hamburguesas de carne (de pollo para hacerlas más sanas) pero apareció por casualidad por el facebook una receta de hamburguesa de espinacas y decidí inventarme una nueva versión.

Y el resultado salta a la vista, tiene una pinta súper buena y un sabor súper rico. Todo un acierto de receta. Y si tienes hijos puedes probar a colarsela xD quizás con la tontería de que tiene forma de hamburguesa prueben la verdura e incluso les guste.

Bien, te dejo con la receta.

Ingredientes (para 2/3 hamburguesas caseras vegetarianas):

· 1 Berenjena

· 1 Cebolla tierna

· 1 diente de Ajo

· 2 vasos de Agua

· 3 cdas de Harina

· 1 Huevo (opcional, si eres vegano no lo añadas)

· Sal y pimienta

Preparar hamburguesas de verduras:

En una sartén con 3 cucharadas de aceite de oliva añadimos 1 cebolla tierna picada y la pochamos a fuego medio. Si nos pasamos con aceite no pasa nada porque luego se puede escurrir.

Cuando las cebolletas estén transparentes añadimos una berenjena cortada en dados y salpimentamos.

Acto seguido añadimos dos vasos de agua y lo cocinamos a fuego medio hasta que se evapore todo el agua. Unos 20 minutos más o menos. Retiramos la masa del fuego y en frío mezclamos 1 huevo y 3 cucharadas de harina.

Por último en una sartén a fuego medio-alto ponemos un poco de masa y le damos forma como de hamburguesa. Cuando veamos que esta hecho por un lado le damos la vuelta.

Y ya tenemos nuestras hamburguesas caseras vegetarianas de berenjena preparadas.

 

Si te apetece seguir con verduras te dejo el enlace de mi receta de champiñones al vino blanco, riquísima. O curiosear todas mis recetas saludables fáciles y rápidas de este blog.