Receta con setas champiñones laminados al vino blanco.

Receta con setas champiñones laminados al vino blanco.

¿Cansada de preparar siempre de la misma forma champiñones? ¿Te aburre comer champiñones al ajillo una y otra vez? ¿Necesitas averiguar una forma de comer champiñones de manera diferente? No busques más que aquí tengo una solución llamada receta con champiñones laminados al vino blanco.

En este post te voy a enseñar como preparar la receta de unos deliciosos champiñones laminados al vino blanco. Una receta tradicional española que te sorprenderá por su delicioso sabor.

–>VER también: Brownie sencillo chocolate al microondas en 1 minuto

Siempre me han encantado los champiñones. Cuando hacía una dieta en la que recomendaban comerlos deseaba con muchas ganas que llegara el momento.

Mmmm …



Me viene a la mente ese sabor tan particular. Tan ricos, tan sabrosos, ligeros, fáciles y rápidos de preparar…

Bueno a lo que voy que me lio con mis pensamientos.

En una ocasión, cansada de preparar siempre la misma receta de champiñones al ajillo, me dio por investigar en internet a ver si encontraba alguna solución a mi aburrimiento con mis recetas de champiñones típicas.

Y cual fué mi sorpresa cuando en el apartado de google de imagenes apareció una foto de esta receta de champiñones laminados al vino blanco que te voy a contar en breve.

Así que me puse manos a la obra, cogí mis champiñones, busqué por la cocina el vino blanco y …

…VOILÁ !!!!

Si quieres probar esta fácil y suculenta receta de champiñones laminados al vino blanco sigue leyendo.

Menaje perfecto para cocinar esta receta:

En esta receta usaré una cacerola o una olla. Ésta debe ser antiadherente para que no se peguen los ingredientes al fondo, ya que usaremos muy poco aceite.

Si tu cacerola te lo permite no uses aceite como en el caso de la cacerola que te presento a continuación.

He estado buscando por internet cuál sería la mejor opción y tras mucho investigar he encontrado la opción más práctica y elegante que hay en toda la red. Y creeme que he visto muchísimas opciones.

Te presento la Cacerola alta con tapa de cristal y asas de silicona (24 cm) de la colección BRA Terra


.

¡¡¡ Tienes que ver esta colección !!! Te sorprenderá lo funcional y lo elegante de esta gama de productos. De verdad, es espectacular. Me he enamorado, lo confieso.

Es de Tecnología ECO, esto hará que tu cocina sea sostenible ya que con su uso cocinarás con menos empleo de grasas, menos gasto energético y un menor consumo de agua.

Como preparar la receta de Champiñones laminados al Vino Blanco:

Ingredientes ( 2 raciones de champiñones lamindos al vino blanco):

· 250 g de Champiñones frescos

· 2 cdas de Aceite de Oliva

· 2 Dientes de Ajo

· 1/2 vasito de Vino Blanco

· 1 cda Pimentón picante

· 1 cda Orégano seco

· Sal

Preparación de los champiñones laminados:

Primero lava bien los champiñones y corta el final del rabo de cada uno.

Después de tenerlos preparados y lavados los cortas en laminas. Asegúrate de no cortarlos muy finos porque luego encogerán.

Ahora pela los dientes de ajo y los laminas también.

Coge una cacerola o una olla y calienta el aceite. Cuando el aceite esté bien caliente
agrega el ajo laminado.

Cuando el ajo esté bien doradito echa tambien los champiñones laminados, la cucharada de pimentón, la cucharada de orégano seco, un poquito de sal y el medio vasito de vino blanco.

Y a fuego medio alto los vamos cocinando.



Cuando pasen 3 minutos tapa la olla o cacerola, baja el fuego y lo dejas 7 minutos más (removiendo de vez en cuando para que no se peguen).

Pasados unos 7 minutos si ves que ya están hechos los champiñones (estarán blanditos) abre el cazo para que se evapore líquido. Si no están hechos aún los dejas unos minutos más cocinando.

Y ya los tienes. ¿Ves que fácil ha sido?

Pues preparate porque ahora los tendrás que probar. Disfruta de la explosión de sabores y comentame qué te ha parecido.

Por si te ha quedado alguna duda aquí debajo te dejo la videoreceta para que te quede todo muy muy claro. Y si crees que puede ser de utilidad para alguien no dudes en compartirlo. Compartir es de buenos hermanos.

Aaah !! Y si te apetece seguir con verduras te dejo el enlace de mi receta de hamburguesa de berenjena, riquísima.

Me despido dádote las gracias por estar ahí y seguime en mi canal de youtube (siguéme y ayúdame a conseguir los ansiados 1000 seguidores) y redes sociales: twitter, instagram y facebook.

¡¡¡ Sé feliz !!!

 
 


Opt In Image
¿Quieres un ebook GRATIS de Postres Saludables?
Consigue realizar unos fáciles, rápidos y deliciosos postres saludables.

·  Descubre la manera más fácil de adelgazar y comer sano sin renunciar a los postres.

·  Recibe en tu bandeja de correo electrónico tu libro electrónico (contenido exclusivo suscriptores).

 

Cumpliendo con el Nuevo Reglamento Europeo de Protección de Datos , Rápida y Saludable te informa que los datos que proporciones serán tratados por Remedios Crespo Boix, como responsable de esta web.

La finalidad de la recogida de estos datos se basa en la gestión de envío de información solicitada, así como para la prestación y facturación de servicios en caso de que se produzca una relación comercial.

Al marcar la casilla de verificación, ofreces a Rápida y Saludable la legitimación para tratar tus datos conforme a las finalidades anteriormente descritas.

Los datos facilitados no se cederán a terceros y podrán ser ubicados en los servidores de nuestro proveedor de hosting (Webempresa) o en nuestra plataforma de gestión de envíos (Mailrelay).

En todo momento, conservas tus derechos de acceso, rectificación y supresión de tus datos, así como otros derechos descritos en la política de privacidad. Según el registro de actividades web: En nombre de la empresa tratamos la información que nos facilita con el fin de enviarle publicidad relacionada con nuestros productos y servicios por cualquier medio(postal, email o teléfono) e invitarle a eventos organizados por la empresa. Los datos proporcionados se conservarán mientras no solicite el cese de la actividad. Los datos no se cederán a terceros salvo en los casos en que exista una obligación legal. Usted tiene derecho a obtener confirmación sobre si en Remedios Crespo estamos tratando sus datos personales por tanto tiene derecho a acceder a sus datos personales, rectificar los datos inexacto o solicitar su supresión cuando los datos ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos.

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.