Nutrición

Bienvenido al artículo de los mejores libros de recetas saludables y comida sana de 2023. En este artículo encontrarás multitud de libros de recetas light enfocados en obtener una mejor alimentación y nutrición.

También en estos libros encontraras miles de preparaciones para adelgazar de dieta, que aunque en este blog de cocina saludable no somos amigos de esta palabra es la que mejor define la clase de recetas de cocina que te podrás encontrar (que no comida sosa de dieta eh).

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Me gustaría recalcar que las recetas saludables de las que se componen estos libros de recetas fáciles tienen como objetivo ayudarte a tener una alimentación saludable y hacerte la vida más fácil a la hora de pensar en el temido qué voy a hacer para comer sano.

*Nota: Y hablando de libros de recetas saludables, en estos momentos estoy regalando un pfd llamado: Cenas ligeras y rápidas para todos los días totalmente GRATIS. Si lo quieres solo tienes que inscribirte en el formulario que encontrarás en el link pulsando el nombre en negrita del nombre anterior. O haz clic en el botón:

Empezaré nombrando los libros de comida saludable para adelgazar por orden inverso a su relevancia, o sea, primero te presentaré los libros de cocina sana menos importantes en este 2023 y terminaré con los grandes bestseller de la cocina saludable.

Quédate conmigo y sigue leyendo los mejores libros de recetas de comida, seguro que encuentras alguna opción de alimentación saludable interesante para ti o para algún ser querido tuyo amante de la cocina saludable (o amante de la comida en general que también vale).

Los mejores libros de comida saludable de 2023:

6. Las 100 mejores recetas de Isasaweis de Isasaweis.

Te presento uno de los últimos libros de la gran Isasaweis. Salió a la venta el día 5 de Abril 2019 con lo cual, puedes ver que se trata de un libro de recetas relativamente nuevo, de total actualidad con nada más y nada menos que 100 recetas de comidas sanas en su mayoría.

Este libro de recetas saludables es un recopilatorio de sus mejores recetas, las mejores recetas de sus 10 años como Isasaweis. Por ello, si los otros libros te han gustado este libro de comida te va a encantar.

En él encontrarás sobretodo comidas saludables pero también hay algunas recetas que no lo son tanto, pero para días esporádicos están bien. Para darte alguna pincelada contiene recetas sanas tan interesantes como numerosas recetas de sopas y cremas riquísimas, entrantes fáciles de realizar muy rápido, muchas recetas con verduras, arroces ligeros y guisos muy sanos. No voy a extenderme más, es un libro muy recomendable sobretodo para los que empiezan con esto de la cocina saludable, porque son todo recetas de comidas sanas que salen a la primera y dan un resultado espectacular. Para más información pulsa la foto con el precio que te he puesto anteriormente o en link siguiente: Las mejores 100 mejores recetas de Isasaweis.

Isasaweis también tiene ha escrito algunos libros más de recetas saludables y fáciles que quizás te puedan interesar. Te los presento a continuación (para más información haz click en las imagenes siguientes).

5. Cocina día a día: 1095 recetas. 365 menús para las 4 estaciones de Karlos Arguiñano.

Este completo libro llamado Cocina día a día: 1095 recetas y 365 menús para las 4 estaciones es el último libro del maestro Karlos Arguiñano.

Libro que me encanta porque está compuesto de recetas caseras de toda la vida. También tiene numerosas recetas saludables (algunas no tanto para días especiales) pero lo más interesante de todo es que están escritas en modo menú. Por lo tanto, con este libro de cocina no tenemos que calentarnos mucho la cabeza para realizar el menú diario. Tiene recetas de todo tipo: ensaladas, entrantes, platos principales, cenas, postres…

Como habrás comprobado ya sí he decidido añadirlo a este artículo porque me parece un libro bastante completo y repleto de recetas de cocina casera que salen. Estoy cansada de repetirlo (bueno no tanto, lo repito encantada) las recetas caseras son saludables y lo importante de estas recetas y del libro en general es que salen. Algo que yo tengo en cuenta a la hora de comprar un libro es la fiabilidad del autor, con Karlos Arguiñano no te la juegas, es una apuesta segura.

También me gustaría decirte que lleves cuidado con los postres, estos por muy caseros que sean son bastaste azucarados y llenos de grasas. Pero para días esporádicos están geniales, la verdad.

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4. La vida sin dietas: Recetas sanas y ligeras para cada día de Fit Happy Sisters.

Las conocidas hermanas de Fit Happy Sisters muestran en su segundo libro La vida sin dietas: Recetas sanas y ligeras para cada día una serie variada de recetas saludables, muy bien explicadas y súper fáciles. Con este libro no hay excusas para no cuidar tu alimentación.

Aprenderás de forma divertida desde cómo cocinar recetas sanas (comidas, cenas, postres y snacks) hasta cómo hacer la compra para que esta sea saludable, pasando por descifrar las temidas etiquetas de los alimentos que compramos. Con este libro no se te escapará nada de nada.

También incluye interesantes consejos para los amantes del ejercicio, pautas sobre qué comer y cuándo comerlo.

En fin, es un libro muy completo, interesante y actual. Si quieres más información pulsa la foto que te muestro para ver el libro en tapa dura, si quieres verlo en formato kindle pulsa La vida sin dietas: Recetas sanas y ligeras para cada día Kindle.

3. Ama, come, vive, brilla. Cocina honesta para conquistar tu salud. Elka Mocker.

Interesantísimo libro sobre alimentación y nutrición saludable (muchas recetas se pueden incluir en comida de dietas). Con él aprenderás la diferencia entre comer y alimentarse.

Esta reconocida chef nos invita a enamorarnos de una alimentación natural, de tendencia vegetal y libre de productos altamente procesados. Te enseñará a cocinar de una manera limpia y respetuosa que apuesta por el producto fresco, ecológico y de temporada. «Nos ayudará a incluir en nuestro día a día más platos vegetales que conquistarán tanto nuestro paladar como nuestra salud».

Las recetas sanas de este libro tienen unas fotografías muy cuidadas y gracias a las explicaciones de su autora Elsa Mocker salen a la primera.

Para más información del libro en tapa dura pulsa la foto o: Ama, come, vive, brilla. Cocina honesta para conquistar tu salud.

2. Repostería sana para ser feliz de Alma Obregón.

En el segundo lugar no podía poner otro que no fuera de la gran Alma Obregón con su libro de recetas sanas y fáciles de postres: Repostería sana para ser feliz . No puedo evitar sentir cierto cariño hacia esta bloggera en sus inicios, empresaria en la actualidad.

Este libro exclusivamente se centra en la alimentación dulce, más concrétamente va sobre recetas de postres y repostería saludables es el resultado de muchísima investigación y mimo al retocar recetas híper calóricas y bajarles el azúcar, las grasas y todas las cosas malas que nuestra alimentación no necesita.

Como podrás comprobar, este libro se compone de recetas dulces de postres sanas y fáciles ideales para aquellos momentos en los que nos apetece comer dulce irrefrenablemente. Con estos deliciosos postres y snacks sanos tendrás en tu poder la manera de comer chocolate sin culparte por saltarte la dieta. ¿No es maravilloso?

Te dejo el link del libro con tapa dura en la foto o por aquí: Repostería sana para ser feliz Kindle.

1. Cocina sana en familia de Jaime Oliver. El mejor libro de recetas saludable

Qué decir del magnifico libro cocina sana en familia del gran Jaime Oliver. Sobran las palabras cuando este chef se pone a cocinar.

Con él descubrirás un mundo lleno de sabores y sensaciones todo relacionado con la nutrición y la alimentación saludable. ¿Qué más se puede pedir?

En la descripción del libro pone textualmente: «La palabra familia significa algo distinto para cada uno de nosotros, especialmente cuando se trata de comida. Para mí, evoca la comida que me hace sentir a gusto, reconfortante y preparada para compartir, pero que la mayoría de las veces no te conviene probar. Pero ¡en este libro no es así! Lo único que pretende es animarte a disfrutar de una comida excelente que te alimente, tanto si la estás tomando solo como en familia o acompañado de tus amigos.».

¿Te convence? A mi desde luego y a las miles de personas que lo han comprado más aún. Solo hay que leer los comentarios de los compradores.

Si quieres leer los comentarios y recabar más información sobre esta obra de arte pulsa la foto que corresponde con el libro de tapa dura de Jaime Oliver de aquí al lado o si prefieres el link: Recetas sanas para cada día.

Y para despedirme de este recopilatorio de libros de recetas saludables y comida sana te invito otra vez a que te descargues el libro llamado: Cenas ligeras y rápidas para todos los días totalmente GRATIS. Si lo quieres solo tienes que inscribirte en el formulario que encontrarás en el link pulsando el nombre en negrita del nombre anterior o haciendo clic en el botón rojo siguiente. Te encantará.

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He decidido hacer este post dedicado al pan de centeno de hacendado del mercadona 2022 gracias al éxito del post en el que comento si el pan integral 100 por 100 de Mercadona es realmente integral del todo.

También te puede interesar: El pan integral 100 por 100 Mercadona ¿es integral real o solo marketing?

Primero de todo voy a hablar de la presentación. En este caso este pan de centeno hacendado viene en una bolsa de pan tipo panes procesados o panes de molde. Está cortado en en 12 rebanadas (contando las puntas) bastante grandes de unos 55 gramos cada una. El pan completo pesa 720 gramos en su totalidad.

Vista la presentación no hace falta ser muy listo para pensar que se trata de un pan ultraprocesado, con conservantes muy necesarios para que el pan siga teniendo la misma textura como los panes de molde. Así que en principio no puedo decir que sea un pan muy muy sano.

Bien, teniendo en mente que estamos evaluando un pan de molde, que precisamente es como lo llama su etiqueta veamos ahora sus ingredientes.

Ingredientes Pan de centeno Hacendado 2022

Este pan de centeno está compuesto por varias harinas. La mayor concentración de harina si es de centeno, exactamente en un 26,4 %. La segunda harina de la que se compone el pan de molde de centeno Mercadona es la harina de trigo normal, me llama la atención que está harina no es integral, podría ser una buena opción de pan si está harina fuera integral de trigo y no una común harina de trigo (se usa un 22,7% de harina de trigo común).

Si seguimos leyendo los ingredientes encontramos cebada malteada, agua, levadura y semillas de girasol, en mi opinión está elección de semillas está muy acertada ya que como algunas sabréis el cuerpo humano no está capacitado para descomponer las semillas duras por lo que las semillas tipo lino y alimentos así no sirven de nada en un pan a no ser que estén trituradas (algo que no es muy vistoso para el atractivo del producto).

Como ya he dicho anteriormente, también tiene conservantes, emulgentes, aceite refinado de girasol (no muy saludable por cierto), correctores de acidez y antioxidantes.

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Pan de centeno mercadona precio y calorías

Antes de ir a mí opinión personal directa me gustaría añadir que cada rebanada de 55 gramos tiene 150 calorías y 4 gramos de fibra cosa que me llama la atención por ser bastante poco ya que en la portada de la bolsa lo segundo que vemos tras el nombre se pan de centeno de hacendado es literalmente «alto contenido en fibra».

El precio del pan completo es de 1,30 euros, un precio asequible como todos los productos Mercadona o Hacendado.

¿Dónde comprar este pan Hacendado?

Este pan de centeno se puede comprar en supermercados Mercadona por un precio de 1.30 euros la unidad.

Pan de centeno mercadona opiniones

Compré este pan de centeno porque ví por Internet que la gente se volvía literalmente loca por este pan. Decían que era muy sano, muy completo y con un precio insuperable. Esto del precio es bueno porque es accesible para prácticamente todo el mundo y cada uno puede probarlo por poco dinero y ver si le convence como he hecho yo.

A mí no me convence este pan de centeno sobretodo si lo comparo con otros panes de centeno o incluso si lo comparo con otros panes integrales como su «amigo» el pan integral 100 por 100 de Mercadona de la sección de panes recién hechos.

Creo que un 26% de harina de centeno es un porcentaje muy bajo para llamar a un pan «pan de centeno», no te engañan, lleva centeno pero sólo una cuarta parte. Lo de que el otro 20% sea harina de trigo común tampoco me agrada, pon al menos una harina integral de trigo.

Otra cosa que no me hace gracia es el uso de aceite refinado de girasol, los conservantes y porquerías que lleva.
Veo mejor opción comer una barra de pan normal básica ya que al menos no comeremos conservantes ni porquerías varias.

La fama que tiene de pan dietético es mi opinión no se la merece. Si quieres adelgazar no lo compres, hay panes mucho mejores de molde o recién hechos. Se trata de un pan muy pesado negro, ya está, es un producto ultraprocesado, eso no te hace mucho bien si intentas mejorar tu alimentación y comer alimentos no procesados. Además, a 150 calorías por rebanada tienes 4 dedos de barra pan de trigo normal que yo me como mas agusto, tiene mejor sabor, es más barato y fácil de encontrar.

Si tienes en cuenta que estás comiendo un pan de molde porque te gusta el color (muy marquetiniano), el sabor (a mí me sabe a agrio) y el rico toque de las pipas adelante. Pruébalo y come sin miramientos.

Si te interesa más comer alimentos saludables bajo mi punto de vista este pan de centeno hacendado no es el más idóneo. De todas formas esto es mi humilde opinión. Por el precio que tiene te animo a que lo pruebes, saques tus propias opiniones y me las cuentes en los comentarios.

¡¡Sí, lo he encontrado!! Por fin he encontrado un pan integral de supermercado integral de verdad. Y encima es muy fácil de encontrar. Pan integral mercadona, de la sección de panes recién hechos. Ideal para hacer tostadas integrales, bocadillos integrales, tostas integrales o cualquier receta en la que utilices pan integral 100 por 100.

Una de las cosas que todos los médicos y nutricionistas recomiendan para mejorar nuestra salud es comer panes integrales, granos de absorción lenta y evitar las harinas refinadas. ¿Dónde está el problema?

Pues el problema está en que es realmente difícil encontrar un pan 100% integral y que la harina de este sea harina integral de trigo, no harina de trigo con salvado como pone en la etiqueta de la mayoría de panes de supermercado.

Bien, expuesto el problema aquí vengo yo a salvarte una vez más (modestia a parte).

Donde comprar pan 100 integral en supermercado:

He encontrado un pan integral de verdad que puedes comprar en un supermercado tan común como el Mercadona.

Se trata de un pan integral 100 %. Es un pan denso y con un sabor bastante bueno. Al ser denso pesa bastante por lo que también es algo más caro que el pan normal blanco o las barras integrales falsas de Mercadona que todos hemos tomado, este pan no tiene nada que ver te lo aseguro.

Un pan de un tamaño aproximado de poco más que una palma de la mano tiene un precio de 1.60 euros. Aunque en principio parezca caro cunde bastante ya que al ser tan denso no necesitas tomar gran cantidad de pan para saciarte.

Yo lo que suelo hacer cuando lo compro es cortarlo a rebanadas de un centímetro grosor, salen unas 8 rebanadas ideales para toda la semana. Luego lo congelo y voy sacando rebanadas según cuando las vaya a necesitar. Para descongelarlas las puedes meter en la tostadora directamente o dejarlas 10 min sobre una mesa (de mármol preferiblemente) y luego a la tostadora o a tomar sin tostar.

Dicho todo esto sólo me queda recomendarte que lo pruebes y así
decidas por ti mismo, es bueno tener opciones saludables en el supermercado para cuando no te apetece cocinar. Y hablando de cocinar, te recuerdo que tienes a tu disposición una receta de pan integral al microondas rápido  con vídeo incluido donde obtendrás un pan 100% integral saludable y en sólo 1 minuto.

Más recetas y consejos sobre salud en este blog de estilo de vida saludable. Comparte si crees que puede ser de utilidad para algún amigo tuyo.

Hay momentos en la vida en los que necesitas, por las razones que sean, saber cuál sería tu peso ideal. En este artículo te voy a explicar la forma más fácil de calcular tu peso ideal con una formula según tu altura, y el indice de masa corporal o también llamado IMC.

*Nota: En estos momentos estoy regalando un libro llamado: Los Mejores Postres Saludables fáciles, ricos y rápidos totalmente GRATIS. Si lo quieres solo tienes que inscribirte en el formulario rosa chillón que tienes al terminar este post (o a la derecha si estás en un ordenador).

Calcular el imc indice de masa corporal, formula y tabla del IMC

El IMC o indice de masa corporal es es un indicador adoptado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) que se utiliza para el diagnóstico de bajo peso, sobrepeso y obesidad. Y se basa en la siguiente formula:

IMC = peso (en kilos) ÷ altura² (en metros)

De esta manera una persona que pesa 70 kilos y mide por ejemplo 1.60 tendrá un IMC de: 70 / (1.60)² =  70 / 2.56 = 27.34 kg/m²

Ahora con este dato nos vamos hacia la tabla que nos muestra la OMS con sus correspondientes IMCs:

· Bajo peso = IMC inferior a 18,5 kg/m².

· Peso normal = IMC entre 18,5 y 24,9 kg/m².

· Sobrepeso = IMC entre 25 y 29,9 kg/m ².

· Obesidad grado I = IMC entre 30 y 34,9 kg/m²

· Obesidad grado II = IMC entre 35 y 39,9 kg/m².

· Obesidad grado III (obesidad mórbida) = IMC superior a 40 kg/m ².

Por lo tanto, vemos que el número 27.34 corresponde al estado de «Sobrepeso», por lo que podemos afirmar que la persona que hemos usado de ejemplo tiene un pequeño sobrepeso y deberá perder unos cuantos kilos para llegar a su estado ideal de «Peso normal» o lo que es lo mismo, un IMC indice de masa corporal entre 18 kg/m² y 25 kg/m².

–>Ver: Perder un kilo en un dia

¿Cómo calcular tu peso ideal? Calcular peso ideal de mujeres y hombres

Ahora que ya sabemos cuál es nuestro estado de indice de masa corporal vamos a calcular nuestro peso ideal, para saber más o menos cuántos kilos debemos perder para estar en un peso normal.

En este caso también usamos una formula pero los valores son diferentes para hombres como para mujeres.

Hombre: (Altura- 100) x 0.90
Mujer: (Altura – 100) x 0.85

De la misma manera que antes cambiaremos donde pone «Altura» por el valor de nuestra altura esta vez en cm, eso quiere decir sin comas por ejemplo si medimos 1.70, deberemos poner 170.

Así mismo si ponemos el ejemplo de una mujer que mide 1.70 m, serían 170 cm. De manera que nuestro peso sería = (170 – 100) x 0.85= 70 x 0.85= 59.5 Kg

Existen multitud de formulas, yo he puesto la más simple de calcular aunque sinceramente pienso que el dato que nos da la última fórmula no es muy bueno, solo nos servirá como guía. Creo objetivamente, pero esto es una opinión personal, que una mujer que mide 1.70 m estaría demasiado delgada para su altura y su en teoría envergadura. De la misma manera, si nos fijamos en la formula del IMC, esta misma mujer estaría en su peso ideal con 70 Kg con un IMC de 24.22 (peso normal).

Como conclusión tengo que decir que estos datos son meramente orientativos y que en el peso de cada persona influyen diferentes factores que son más importantes a tener en cuenta como el porcentaje de grasa corporal, en indice de masa corporal y la actividad que realicemos a lo largo del día por ejemplo.

Debemos llevar una alimentación saludable mediterranea a ser posible y un estilo de vida activo donde nuestros músculos estén fuertes y nuestra grasa sea de un porcentaje normal. Si hacemos las cosas bien obtendremos los resultados deseados, estos se verán reflejados en nuestro cuerpo (tendremos un cuerpo más fuerte y definido) y por consiguiente en nuestro peso.

Si quieres ver algunos consejos y dietas para adelgazar y perder perder peso no dudes en hacer click en los links que te estoy poniendo aquí. Y si te animas a llevar un estilo de vida saludable tienes a tu disposición multitud de recetas saludables fáciles en este blog.

Desgraciadamente el colesterol es uno de los grandes problemas en la actualidad. Resulta demasiado común oír hablar a alguien de que tiene el colesterol alto, que tiene mucho colesterol del malo y que necesitan saber cómo bajar el colesterol LDL junto con los triglicéridos rápido a ser posible de forma natural.

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En este artículo te voy a dar unas pautas muy simples para poder bajar el colesterol y los triglicéridos de forma natural sin medicamentos. Antes de ponerme al lío me gustaría comentarte que son solo unos consejos muy básicos y que antes de incorporar a tu dieta alguno de estos alimentos lo consultes con tu médico especialista.

Alimentos para bajar el colesterol malo rápido:

Todos hemos oído alguna vez eso de la grasa mala con buena se quita, pues digamos que el colesterol es grasa mala así que lo podremos eliminar tomando grasa buena, de calidad. Estos alimentos que te propongo a continuación tienen en su mayoría grasa buena y nutrientes que te ayudarán a bajar el colesterol y los triglicéridos de forma natural usando solo alimentos naturales, no medicamentos. Repito, no debes dejar tu medicación si no lo consultas con tu médico, estos alimentos son simplemente una ayuda.

–>Ver: app para beber agua

Aceite de oliva para bajar el colesterol malo LDL y aumentar el bueno:

Este alimento es el ejemplo más claro de la frase que he escrito en la introducción: la grasa mala con grasa buena se quita. Y es que este aceite de oliva tan nuestro es rico en ácidos grasos poliinsaturados, grasas buenas para que nos entendamos. Y qué hacen estas grasas buenas, pues ayudar a eliminar las grasas malas de nuestro organismo.

Avena para eliminar el colesterol y los triglicéridos:

Qué decir de la avena, un súper alimento en toda regla. Los copos de avena sirven para multitud de cosas, si quieres descubrir todas sus propiedades y aprender a tomarla tienes un post dedicado exclusivamente a la avena + receta de gachas de avena riquísimas. Entre todas estas propiedades se encuentra la de absorber el colesterol y ayudar a eliminarlo de nuestro cuerpo.

Frutos secos para bajar el colesterol malo rápidamente:

Solo bastan un puñadito de frutos secos para eliminar gran parte del colesterol malo de nuestras arterias. Y ahora viene cuando me preguntas ¿cuánto es un puñado de frutos secos? Lo recomendable como ración de frutos secos son unos 25 gramos al día. En cacahuetes por ejemplo son alrededor de 30 cacahuetes pelados, en otros frutos secos lo mejor es pesarlos una vez y quedarte con la copla para la siguiente vez. Tienes también un artículo con información muy interesante sobre las pipas de calabaza y sus beneficios, te lo recomiendo.

Manzana para mejorar es estado de nuestras arterias y sistema circulatorio:

Tomar una manzana o incluso dos mejora visiblemente el estado de las arterias, venas y corazón. Fruta rica en polifenoles antioxidantes que por cierto se encuentran en la piel, así que mejor es tomar a partir de ahora las manzanas con piel que tiene muchas vitaminas y nutrientes.

Clara de huevo eliminar el colesterol rápido de manera natural:

Esto no es nada bueno, la yema tiene colesterol malo y la clara del bueno. Pues ya sabes, a tomar claras se ha dicho. Estas claras hacen que aumente el colesterol bueno HDL con su consiguiente ayuda para perder colesterol malo.

Hasta aquí con el artículo dedicado a cómo perder colesterol y triglicéridos de forma natural. Como última pauta está el sentido común, llevar un estilo de vida saludable no hará otra cosa que mejorar el estado de tu colesterol eliminándolo. Con estilo de vida saludable me refiero a lo de siempre, realiza ejercicio físico regularmente, cuidar tu alimentación, llevar una dieta mediterranea, añadir los alimentos que has visto anteriormente y poca cosa más.

Si quieres ver más recetas y consejos sobre cómo llevar un estilo de vida saludable tienes a tu disposición la web de vida saludable con recetas sanas y fáciles, o ir directamente al espacio de adelgazamiento y perdida de peso. Que lo disfrutes.

En la actualidad existen numerosos tipos de infusiones y tes, todas ellas tienen algo en común, todas diferentes propiedades beneficiosas para la salud. Este artículo está dedicado específicamente a los tes e infusiones para adelgazar abdomen rápido y perder peso.

A todos nos ha pasado que tras vacaciones, alguna celebración o comidas copiosas varias necesitamos un periodo de reequilibrar nuestro cuerpo. Y qué mejor manera que tomar una nutritiva infusión saciante que nos ayude a recuperar nuestro equilibrio interno, a eliminar toxinas y con ello adelgazar y perder peso.

Soy una gran amante de las infusiones. Me encantan, no lo puedo evitar. Si te interesa que escriba sobre más tipos de infusiones (no sólo de infusiones para adelgazar y quemar grasa) escríbemelo en los comentarios, las hay de muchos tipos como digestivas, para calmar el intestino y colon, para los gases, dolores menstruales …

[También te puede interesar:Los microondas baratos de mejor calidad]

Infusiones para bajar la barriga y quemar grasa abdominal

Todas las infusiones para quemar grasa abdominal y barriga que te expongo a continuación son totalmente inocuas, beneficiosas, fáciles de hacer y riquísimas.

Primero voy a escribir las infusiones que puedes adquirir comprándolas en cualquier supermercado tipo mercadona, carrefour, o por internet y después iré con las infusiones caseras, estás tienen su preparación previa además de ser muy fáciles de realizar (esto irá en otro post porque este artículo se me ha hecho demasiado largo y no te quiero aburrir).

Té rojo para perder peso y sus beneficios:

El té rojo se ha hecho muy famoso últimamente por sus propiedades adelgazantes. Siempre he pensado que el te por excelencia era el te verde (que será el siguiente en esta lista de tes para adelgazar) pero al parecer este tipo de te rojo es mucho más específico para quemar grasa.

[También te puede interesar:Todo lo que DEBES saber sobre el te rojo]

Entre sus numerosos beneficios están el aumento del metabolismo de las grasas (lo que quiere decir que ayuda a quemar grasas), eliminación de retención de líquidos, expulsión de toxinas, tiene también funciones antioxidantes (propiedades antienvejecimiento).

Té verde para adelgazar el abdomen rápido:

El famoso te verde también nos ayuda a adelgazar y perder peso de forma segura.
Se trata de una infusión rica en nutrientes y antioxidantes parecida a la anterior. 

[También te puede interesar: Las 23 propiedades del té verde para tu salud]

Este te verde tiene como propiedades: prevenir y reducir el exceso de peso, pero más que movilizar las grasas lo que hace es alterar nuestro estado nervioso activando el metabolismo y con ello la supuesta quema de grasas. Lo malo, es que no está científicamente demostrado.

Además también ayuda a prevenir diversas enfermedades, activa nuestro sistema inmunológico, mejora la memoria y el estado mental, previene el estreñimiento….
Si te interesa obtener todas estas propiedades del te verde no dudes en probarlo y si pierdes peso mejor que mejor.

Té rooibos para adelgazar:

Este es sin duda mi te favorito de las infusiones compradas en supermercados. ¿Por qué? Pues muy fácil, porque está infusión no basa sus propiedades en alterar mi sistema nervioso y eso para mí es algo primordial. No tiene cafeína ni tenía.

En mi caso personal no aguanto tomar mucho tiempo tes verdes, ni tes rojos porque me alteran demasiado y tampoco es plan de ir como una moto por el mundo.
El té rooibos tiene las mismas propiedades que los tes anteriores además de otras muchas, la verdad es que es muy completo y está riquísimo sólo con agua o mezclado con leche de avena (me encanta esta receta).

Acelera el metabolismo mejorando la digestión, deshinchar el vientre aplanándolo, depura el organismo, y mejora el tránsito intestinal.

¿Té verde o té rojo para adelgazar?

Supongo que si has prestado atención habrás llegado a la conclusión fácilmente, pero por si acaso te has despistado en algún momento te pido que no vuelva a ocurrir y te respondo a la pregunta del millón. El mejor te para adelgazar abdomen y perder grasa de la barriga o vientre es el te rojo.

Pero como ya sabes yo no me quedaría con ninguno de los 2. Yo elegiría el te de rooibos, pero esto ya es un gusto personal como ya te he dicho anteriormente.

Tú decides. ¿Con qué infusión adelgazante te quedas? ¿O te quedas con todas?

Tomar agua con limón y sal en ayunas funciona para adelgazar

Prepara canela con miel y limón para bajar de peso

Postre saludable de fresas con yogur.

De un tiempo a aquí, parece que se están poniendo de moda ciertos «productos» llamados superalimentos y como habrás adivinado por el título está vez voy a centrarme en la avena ¿qué es?. Numerosos expertos en nutrición aseguran que estos alimentos nos aportan numerosísimos beneficos y propiedades tomando tan solo una porción diaria de estos.

En el post de hoy vamos a hablar de la avena, un tipo de cereal rico en proteínas de alto valor biológico, grasas buenas y un gran número de aminoácidos, vitaminas y minerales.

*Nota: En estos momentos estoy regalando un libro llamado: Los Mejores Postres Saludables fáciles, ricos y rápidos totalmente GRATIS. Si lo quieres solo tienes que inscribirte en el formulario rosa chillón que tienes al terminar este post (o a la derecha si estás en un ordenador).

Composición y propiedades gachas de avena

Este cereal contiene hidratos de carbono de absorción lenta, es decir, hidratos de carbono que se van descomponiendo y transformandose en energía poco a poco a lo largo del día (al contrario de los carbohidratos de absorción rápida, que se descomponen muy rapidamente tranformandose en energía que si no se usa se almacena en forma de grasas). También tiene en su composición minerales como el sodio, potasio, calcio,magnesio,fósforo, cobre, hierro, cinc; y vitaminas como las B1, B2, B3, B6 y E. Además por si fuera poco también tiene muchísimas fibras vegetales lo que nos ayuda al buen funcionamiento de los órganos intestinales (o sea, tiene mucha fibra, buena para las personas con problemas intestinales, estreñimiento…).

*Nota: La avena puede contener gluten, por lo tanto no es apta para personas celiacas.

Beneficios de gachas de Avena

• Alimento muy saciante

• Mejora el funcionamiento del metabolismo

• Reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, enfermedades de corazón

• Controla la diabetes

• Gran aporte de energía

• Evita las enfermedades

• Reduce el colesterol y ayuda a adelgazar.

• Trata el estreñimiento y las hemorroides.

Desventajas de la avena

La avena no es tóxica y por lo tanto no tiene importantes contradicciones para las personas en general.

Cabe destacar que puede producir problemas para personas que tengan celiaquía ya que este alimento o superalimento tan sano puede tener gluten (debido a su manipulación) y por lo tanto para las personas celiacas no es recomendable su consumo.

Y lógicamente también está contraindicado en personas alérgicas al gluten o a la avena en su totalidad.

Como tomar avena para adelgazar.

En la actualidad tenemos la avena en diferentes formatos: en forma de grano entero de avena, como salvado de avena y como harina de avena.

La forma más sana y que yo recomiendo sin dudarlo es en forma se grano entero de avena. Un formato menos manipulado y con mejor textura al comerla, pero esto último es algo personal y va a gustos.

El salvado de avena son los granos de avena enteros triturados. Al cocinarlos se creará una pasta que podrás añadir a otras preparaciones o comer directamente.

La harina de avena se trata del pulverizado de granos de avena enteros resultando un polvo parecido a la harina de trigo normal pero con todas las propiedades de la avena. Este formato es muy usado en repostería saludable o para rebozados más sanos.

Cuando consumir avena cocida

En general cuando quieras pero tienes que tener en cuenta que la avena es muy energética por lo tanto por la noche no es muy recomendable tomarla si te vas a dormir. Si trabajas o haces ejercicio de noche la puedes consumir sin problema.

Receta fácil y rápida de avena. ¿Cómo tomar granos de avena?

–>Ver: Cómo preparar agua de canela para bajar de peso. Propiedades + Receta de canela con miel y limón.

Receta de gachas o porridge de avena. Como comer avena para adelgazar

Ingredientes para preparar gachas de avena con leche

• 200 ml de leche desatada

• 30 gr de avena en granos o salvado de avena (a tu gusto)

• 1 cucharada de miel, sirope de agave o azúcar

• 1/4 cucharadita de canela (opcional y al gusto)

Preparación de gachas o porridge de avena con leche y canela.

Poner la leche desnatada en un cazo a fuego alto.

Cuando la leche empiece a hervir bajar el fuego a fuego medio y añadir la avena.

Dejar que se cocine la avena durante 10 minutos removiendo de vez en cuando para que no se pegue al fondo del cazo, puedes tapar el cazo si quieres aunque yo no lo suelo hacer.

Apagar el fuego y servir toda la preparación en un bol.

Puedes añadir al bol un poco de fruta fresca para hacer esta comida más completa, sobretodo si vas a tomar está receta de gachas o porridge de avena con leche como desayuno saludable.

Por el momento esto es todo. Comparte este artículo si crees que puede ser útil para alguien o sigue buscando otras recetas de dieta para adelgazar. SI buscas recetas originales y saludables por aquí te dejo el link de cómo preparar pan al microondas por si le quieres dar un vistazo.

¿Te animas a probar la avena? O si la has probado ya cuéntanos tus resultados.

En esta ocasión voy a contarte qué programas y aplicaciones móviles para beber agua que puedes usar como recordatorio para tomar agua. Primero expondré unos consejos muy fáciles y sencillos; y por último te presentaré algún programa o aplicación app para tomar agua para móvil para que al usarlos puedas acordarte de beber agua usando la tecnología.

Como esta web fue creada con la idea de ayudar a usuarios de todo tipo de gente (indistintamente de su clase social, dinero, móvil…) voy a comenzar con unos consejos super sencillos que puedes poner en práctica ya mismo.

Consejos de recordatorios para tomar agua:

1.Tener siempre una botella de agua a la vista.

Este consejo es muy sencillo de realizar, simplemente debes tener una botella de 1,5 litros continuamente a la vista, si no es posible de 1,5 litros usar una de menor cantidad. Si te propones tomar agua y la tienes enfrente todo el rato es más fácil que te acuerdes de que tienes que beber agua y hasta te apetecerá darle algún traguito de vez en cuando, o al menos más que si no la tienes a la vista te lo aseguro.

2. Tomar un vaso de agua cada vez que vayas al baño.

Sé que este consejo es muy curioso pero a su vez es altamente efectivo. Es fácil adquirir la costumbre de que cada vez que visites el baño, inmediatamente tras salir de él, beber un vaso de agua. Yo lo cumplo a raja tabla y es altamente efectivo a la vez que «absurdo».

Este consejo tiene su lógica, ya que al ir al baño (en su mayor parte de las veces) expulsamos agua junto con los residuos que el cuerpo no necesita, nos quedamos con menos líquido por ello tendemos que reponerlo de alguna manera ¿y qué mejor manera que bebiendo agua?. A ser posible tomaremos agua fría y así tendremos más posibilidades de adelgazar.

3.Usar app para beber agua como recordatorios, aplicaciones y programas.

Existen numerosas aplicaciones, app para tomar agua, que sirven como programas recordatorios móviles para ayudarnos recordar de manera fácil cuándo tenemos planeado tomar agua. Estas aplicaciones y programas funcionan de tal manera que te aparecerá un mensaje en medio de la pantalla de tu móvil y una alerta de sonido en el momento justo en el que tengas programado beber agua.

De esta manera no puedes poner la excusa de que no te has acordado de tomar agua y tendrás un aliciente más para conseguir tu ansiado objetivo. Hay apps muy interesantes y divertidas que funcionan como si fuera un juego. ¡Beber agua también puede ser divertido!

Aplicación para tomar agua:

Ahora voy a proponerte mis 2 app aplicaciones y programas gratuitos para beber agua favoritos compatibles con cualquier móvil para poder usarlos como recordatorios para tomar agua y tener una especie de control de tus progresos.

-App de beber agua Aqualert:

Aplicación gratuita para Android e IOS muy útil a la hora de tener como objetivo hidrarte mejor y tomar agua de forma fácil y sencillo.

Calcula numerosas variables personalizables, entre ellas cuánta cantidad de agua debes tomar según tu peso y estilo de vida. Y lo más interesante es lo que te comentaba anteriormente, tiene un sistema de recordatorio en forma de alarma que te recuerdará cuándo tienes que tomar agua; este recordatorio incluso tiene un modo nocturno.

-App para beber agua Plant Nanny:

Con esta divertida aplicación gratuita llamada app plant nanny, que fue nombrada como mejor aplicación en 2013, podrás tomarte este hábito de beber agua como un juego.

Al abrir la app Plant Nanny nos encontramos inicialmente con una planta. Esta será la encargada de demostrar el nivel de hidratación que tenemos en ese momento y nos avisará de cuándo tenemos que ingerir agua. Con el tiempo esta planta irá creciendo y formandose más hermosa. Así que si eres de los que quieren tener una planta bonita y bien cuidada al mismo tiempo que cuidas tu cuerpo esta aplicación Plant Nanny se convetirá en tu app favorita. De verdad, es adictiva.

También se pueden elegir diferentes macetas, tipos de plantas según nuestros logros y compartirlo en redes sociales.

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