Receta de helado casero saludable rápido y sin máquina de plátano

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Hoy me paso por aquí para enseñarte a preparar el mejor helado casero saludable rápido y sin máquina de plátano.

Para todos aquellos a los que os apetece de vez en cuando un helado rápido, muy fácil de realizar y sin necesitar ningún tipo de máquina ni heladera os invito a preparar esta receta.

Esta receta de helado casero saludable tiene como ingredientes principales el plátano y el yogur. El plátano lo puedes cambiar por cualquier otra fruta para poder hacer un helado casero saludable de otro sabor. Con este truquito se te abrirán un mundo lleno de posibilidades muy sabrosas y saludables.

También aprovecho para recordar que al final del post tienes la videoreceta, así que puedes ir directamente a verla.

 

Receta de helado casero saludable rápido y sin máquina de látano

Esta receta de helado de plátano y yogur es muy sencilla, sabrosa y como todo (o casi todo) lo que yo hago muuuuy saludable.

Queda perfecto como postre o para tomar a media tarde /mañana como tentempie.

Ingredientes (2 raciones de helado de plátano y yogur):

· 1 Plátano

· 1 Yogur griego (también puede ser desnatado)

 

Preparación de receta de helado de plátano y yogur casero:

Primero trituramos con un tenedor un plátano. Después le agregamos un yogur desnatado y lo mezclamos bien.

Cuando estén los ingredientes bien integrados tapamos el bol con film bien pegado a la mezcla.

Lo ideal sería tener una heladera y meter la mezcla alli. Pero si no tienes,
puedes hacer dos cosas:

La primera es ir removiendo cada 30 minutos el helado para que no se cristalice.

Y la segunda, es dejar que se congele el helado y remover antes de servirlo dejando una textura cremosa.

Servimos en unos vasitos y adornamos con pasas y platano deshidratado.

Desayuno saludable para niños. Desayuno con fresas, yogur y muesli.

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Según la wikipedia parfait es una palabra francesa que significa literalmente «perfecto» y así es como defino yo este postre o desayuno saludable de frutilla con fresas, yogur y muesli. Perfecto.

Prefecto para cualquier ocasión, perfecto para preparar de forma rápida, perfecto para realizar con antelacion (y no descuidar a tus invitados preparando un postre engorroso),perfecto de presentación…

Solo hay que ver como queda este postre saludable en tu mesa, quedas como un rey con algo sencillito y que no tiene ningún misterio.

Si quieres saber cómo se hace sigue leyendo o pásate por el final del post donde dejaré la vídeo receta para que no te pierdas ningún detalle.

Ver: mejores cenas para adelgazar

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*Nota: En estos momentos estoy regalando un libro llamado: Los Mejores Postres Saludables fáciles, ricos y rápidos totalmente GRATIS. Si lo quieres solo tienes que inscribirte en el formulario rosa chillón que tienes al terminar este post (o a la derecha si estás en un ordenador).

Cómo hacer fresas con crema de yogur caseras

Desayuno saludable de fresas con yogur y cereales

Ingredientes de desayuno yogur con cereales y fruta  (1 unidad):

· 3 cdas de Muesli u otro cereal

· 1 Yogur Desnatado (0% grasa)

· 2 Fresas

 

Procedimiento de desayuno saludable para niños:

Cogemos un vasito o vaso donde montar este postre saludable.

Nota: Si no tienes ningún vasito para dicho postre puedes pasarte por la tienda y hechar un vistazo. Quizás encuentres algo interesante xD.

Ponemos en el vasito una capa de yogur batido. Cuidado con no manchar los bordes.

Cuando la capa tenga un de grosor de un dedo añadimos unos trocitos de fresa. O dicho de otra forma, troceamos la fresa y la montamos encima de la capa de yogur.

Emparejamos los trozos de fresa y añadimos un poco de muelsi de frutas por encima.

Y repetimos el proceso.

Encima del muesli (u otro cereal) colocamos otra capa de yogur, después trozos de fresa (esta vez emparejados de forma bonita nuestro desayuno saludable para niños) y el toque de muesly para finalizar dandole un toque chic.

Conservar en la nevera hasta su consumición.

Como has podido comprobar, es el postre saludable más fácil de mundo y si te animas puedes realizarlo con la fruta que más te guste. Te aconsejo probar con kiwi, está riquísimo.

Como se hace la crema de puerros o Vichyssoise

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¿Te apetece comer algo ligero, diurético y muy saludable? Pues no te pierdas la receta de crema puerros o también llamada vichyssoise, sopa de puerros, visesua, vichisua y mil formas más.

En general la crema de puerro sin patata o vichyssoise light se consume una crema fría, pero eso no quiere decir que no te la puedas tomar calentita. Yo soy de cremas calentita y esta está deliciosa.

Para mi esta crema es una de mis imprescindibles durante todo el año porque es tan fácil de preparar y está tan rica que uffff, se me hace la boca agua solo de pensarlo.

–>Ver también: pan rápido en 1 minuto

Antes de seguir con la receta me gustaría comentarte que en este caso me he aventurado a hacer la versión de receta de vichyssoise light más diuretica y adelgazante posible, por lo tanto en unos segundos aprenderás cómo cocinar la receta de crema de puerros y patata con un toque de manzana verde. Si no te apetece hacer la crema de vichyssoise con manzana verde puedes no incluirla en la preparación de este receta. Te lo recomiendo pero es totalmente opcional.

El sabor del puerro es muy suave e inmejorable y el toque ácido que le da la manzana verde hace de esta crema de puerros una receta muy especial y exótica.

Además nutricionalmente hablando esta crema vichyssoise con manzana verde es ideal para dietas o estados de desintoxicamiento ya que su efecto diurético hace que se eliminen todas las toxinas del cuerpo de manera fácil y saludable.

A la eliminación de toxinas se le une su efecto laxante, debido al aporte de fibra por parte del puerro y la manzana verde, así que si sufres de hipertensión o estreñimiento esta crema de vichyssoise con manzana verde es para ti.

Pero no queda ahí la cosa, también contribuye a fortalecer el sistema inmunitario, protegiendo al cuerpo frente a las infecciones y mejorando la de la sangre.

Esta crema vichyssoise o crema de puerros con manzana verde tiene tantos beneficios que podría hacer este post eterno pero voy a terminar con un ejemplo de las ventajas de su preparación: es muy practica porque el hecho de poder prerararla en cualquier momento del día (o incluso el día anterior) y tenerla lista y fresquita en la nevera lista para degustar como cena o acompañamiento a la comida. O en caso de que quieras tomar una crema de puerros en su versión caliente se mete en el microondas y chimpun.

Así que si quieres una opción ligera, saludable y muy sabrosa (con un toque ácido muy especial opcional) ésta es la mejor opción.

–>VER: microondas baratos y sencillos 2020

Receta de vichyssoise sin nata light o bichisua fácil

Ingredientes crema de puerros sin patata con Manzana Verde (para 2 personas):

· 1 Puerro

· 1 Manzana Verde, Granny Smith (opcional)

· 0.5 g de Caldo Vegetal

· 2 cdas de Aceite de Oliva

Cómo se hace la crema de puerros preparación crema vichisuas:

En una olla con dos cucharadas de aceite de oliva añadimos un puerro picado.

Y lo pochamos unos minutos a fuego bajo.

Cuando el puerro esté ya hecho añadimos la manzana picada. Y lo mantenemos a fuego bajo unos minutos más.

Pasados unos cinco minutos añadimos dos vasos de caldo de verduras ( en su defecto agua).

Dejamos cocinar durante 20 minutos a fuego medio.

Pasados los 20 minutos batimos. Debemos batirlo todo muy bien hasta que no queden grumos.

Después de batir metemos la crema de puerros y manzana verde en la nevera tapada con un poco de film transparente tocando la crema. El film ayudará a que no se seque la capa de fuera de la crema diurética light.

Servimos y añadimos unas laminas de manzana verde para adornar.